Înainte de Florii, comunitatea de bulgari din comuna Izvoarele îl sarbatoreste pe Sfântul Lazar și încă păstrează o veche tradiție mostenita din batrani numita „Lazarita”.
Sarbatoarea are si o semnificatie religioasa, aceea de a raspandi vestea minunii infaptuite ISUS, prin invierea lui Lazar .”Lazarita” semnifica si trezirea la viata a naturii si sosirea primaverii, motiv pentru care coronitele si cosurile “lazaritelor”, sunt impodobite cu multe flori . Dimineata , fetitele isi fac coronite din flori naturale isi impodobesc cosurile, se imbraca cu haine festive si pleaca la colindat. Scopul colindului este de a inveseli gazdele, dar si sa le transmita urari de bine si sanatate.
La finalul colindatului, Lazaritele din Izvoarele s-au bucurat de bunatatile primite si asteapta cu nerabdare urmatoarea sarbatoare.
Un moment special este cel in care fetele isi arunca coronitele intr-o apa curgatoare, ca simbol al sanatatii si fertilitatii. Traditia spune, ca fata a carei coronita va fi luata prima de apa, va fi prima care se va marita.
